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尿酸高不能吃什么食物

发布时间:2019-09-28 14:37 来源:未知 编辑:admin

  血尿酸高从饮食上要控制嘌呤的摄入,像动物内脏,海鲜等是绝对禁忌的,蘑菇,菜花,扁豆这一类的蔬菜也最好不要食用。尿酸高的患者要注多喝水,增加每天的饮水量,吃含碱性的食物,但如果患者的血脂高,最好是选择脱脂牛奶和蛋清。

  今天 11:28展开全部尿酸高不能吃什么食物,get!!尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物,如动物内脏、肝脏、肾、脑之类。动物内脏的嘌呤含量基本上是最高的,因此要严格控制,另外不能食用浓肉汤、鸡汤、骨头汤、午餐肉、沙丁鱼、鱼子等。

  因为嘌呤是溶于水的,在烹饪时可以采用去嘌呤的方法,就是在高嘌呤食物在食用前,先加水煮然后把汤倒掉再吃。另外豆制品、菜花、菠菜等,也含一定量的嘌呤,因此也需要限制摄入。

  患者还要限制摄入脂肪、热量。研究表明肥胖的人常常会有代谢异常,所以降低尿酸也要控制体重,即要控制热量的摄入,另外脂肪能阻止肾脏代谢尿酸,因此也要限制脂肪的摄入,禁止饮酒,酒精会导致肾脏无法代谢尿酸,因此不能饮酒。还要注意果糖的摄入,注意吃水果也要适量吃,不要吃果糖含量太高的水果,因为果糖摄入过多,也会影响尿酸排出。

  控制饮食,减少高嘌呤食物的食用频次,拒绝每天大鱼大肉似的生活;增加低热量蔬菜和粗粮的摄入量,食物均衡且少量摄入,在不增加体内的尿酸物质的同时促进尿酸的代谢;主食要增加粗杂粮的摄入,避免精细+油炸类主食的摄入。

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